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如何制作Aquafaba(适合儿童的味道安全的感官播放材料)

由雷切尔威瑟斯
2021年8月25日,
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了解如何制作Aquafaba,这是一个蓬松的,有趣的感觉给孩子们的材料。这是婴儿和幼儿的一个伟大的品味安全选择!

我最喜欢的感觉材料之一是为我的孩子做的是鹰嘴豆泡沫(也称为Aquafaba)。你听说过这种东西吗?我最初读到过@cara_florance&我们一直在测试它!

How-to-Make-Aquafaba -
Rachel Withers拍摄

Aquafaba.是一种很好的鸡蛋替代品,所以你可能在素食食谱中见过。虽然我还没有尝试过用它来烘焙,但我们在这里确实吃很多鹰嘴豆。

它是如此令人满意的液体变成一个惊人的蓬松和口味安全的感觉材料的婴儿上!你所需要的是一罐鹰嘴豆+塔塔奶油和一些食用色素(可选)。

Aquafaba-and-sprinkles-for-sensory-play-for-childs
Rachel Withers拍摄

如果你想用不同的颜色分层,我建议你用每一种颜色的鹰嘴豆。对于我们的情人节那天泡沫,我掀起了红色泡沫并将其倒入我们的宜家Flisat表箱中,并稍微向上提出,以保持泡沫蔓延。然后我鞭打了下一罐液体并彩色粉红色,倒入大垃圾箱等。

要注意的一件事,我发现它最好在你想用它之前鞭打它,因为随着时间的推移,鹰嘴豆泡沫将慢慢转回液体。

Aquafaba pinterest图形

如何制作鹰嘴豆泡沫

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如何制作Aquafaba

  • 作者:瑞士富有者
  • 厨师时间:4分钟
  • 总时间:4分钟

描述

学习如何制作aquafaba,一个毛茸茸的,有趣的儿童感官游戏材料。对于婴幼儿来说,这是一个非常安全的选择!


成分

规模
  • 2鹰嘴豆罐头
  • 酒石酸氢钾
  • 食品着色或液体水彩画(可选)

指示

  1. 将鹰嘴豆液流进到一个大碗中。
  2. 将1/4茶匙奶油加入碗中。
  3. 用搅拌器将材料打匀,直到形成柔软的峰状(约4分钟)。
  4. 向鹰嘴豆泡沫中加入食用色素或液体水彩。简单地把颜色搅拌进去。

Chickpea-foam-dinosaurs——sensory-play-ideas-for-kids

用Aquafaba玩点子

那就是它!这是一种易于鞭打的简单感官播放材料.我经常从我们的游戏厨房里添加一些烘焙玩具,比如纸杯蛋糕垫和一个搅拌器,还有用于烘焙设备的撒糖屑。我们把恐龙和塑料复活节彩蛋混在一起。季节性的聚会尤其有趣,比如在情人节或圣诞节的时候撒些糖屑、椰子片、小红莓等!

关于如何制作Aquafaba的问题

我们回答了一些关于我们的Instagram帐户几个月前你可能会想:

  • 我需要用酒石霜吗?我也做过一次,但是酒石霜对稳定泡沫非常有帮助并保持蓬松。
  • 鹰嘴豆是否需要罐头或烹饪干燥的鹰嘴豆的液体?我只用了罐装鹰嘴豆的液体,但是我读过它既适用于两者
  • 我可以用其他豆子制作水色吗?我还没试过,但是黑豆和白豆也会产生很好的泡沫。
  • 它闻到了吗?泡沫里有鹰嘴豆的味道,但我已经喜欢上它了!
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